Receita de Capeletti ao molho de cenoura

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Receita de Capeletti ao molho de cenoura
Autor da receita receitasecia.com	Enviado em: 25/03/2009
30m	Rendimento: 10 Porções
Hits: 1042	Currently 3.00/5 1 2 3 4 5 Média: 3.0/5 (8 votos no Total)
Ingredientes da Receita de Capeletti ao molho de cenoura 1 pacote de 500 g de capeletti de queijo 1/2 saquinho (50 g) de queijo parmesão ralado 1 cebola pequena picada 2 tabletes de caldo Arisco de legumes 1 cenoura grande ralada Óleo de milho Água Orégano 1 pitada de pimenta-do-reino 1 caixa de molho de tomate peneirado pomarola Sal a gosto
Modo de preparo da Receita :Capeletti ao molho de cenoura Em uma panela grande, coloque a cebola picada com um pouco de óleo e deixe dourar Coloque a pimenta-do-reino, os 2 tabletes de caldo e mexa Acrescente um pouco de água e coloque a cenoura para cozinhar levemente Em seguida coloque o molho de tomate Acrescente mais água para não ficar muito grosso e deixe ferver, adicione o queijo ralado, o orégano e o sal Deixe ferver mais um pouco Reserve
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