Receita de Sopa Creme de Aspargos

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Receita de Sopa Creme de Aspargos
Autor da receita receitasecia.com	Enviado em: 03/06/2007
25m	Rendimento: 5 Porções
Hits: 4884	Currently 1.92/5 1 2 3 4 5 Média: 1.9/5 (26 votos no Total)
Ingredientes da Receita de Sopa Creme de Aspargos 100 g de margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1/2 l de água 1 l de leite 1 pacote de sopa creme de aspargos ou creme de cebola ( opcional ) 1 ou 2 vidros de aspargos 1 caldo de galinha 1 lata de creme de leite 4 gemas Queijo ralado Sal
Modo de preparo da Receita :Sopa Creme de Aspargos Levar ao fogo uma panela funda com margarina, deixar derreter Juntar a farinha, deixar dourar Retirar do fogo Juntar a água, o leite e a sopa creme Voltar ao fogo Colocar o caldo de galinha e o aspargo Deixar ferver até encorpar bem Temperar a sopa e acrescentar o creme com as gemas Servir quente, polvilhada com salsinha ou queijo ralado
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