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Receita de Sopa de iogurte e batatas

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 27/08/2008
08m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 2423
Média: 3.3/5 (3 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Sopa de iogurte e batatas

  • 6 a 8 batatas, depende do tamanho, o peso aproximado de 600 g
  • 2 copos de iogurte
  • 1 colher de sopa manteiga
  • Pimenta - do - reino
  • Sal
  • 1, 5 l de água


Modo de preparo da Receita :Sopa de iogurte e batatas

  • Corte as batatas em rodelas finas
  • Derreta a manteiga
  • Acrescente as rodelas de batatas, a água e tempere com um pouco de sal
  • Quando as batatas estiverem bem macias, bata a sopa no liquidificador
  • Acerte o sal e tempere com pimenta - do - reino a gosto
  • Sirva quente, acompanhado do iogurte e de pedacinhos de tofu para serem acrescentados individualmente à sopa
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    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: simone m.
    sou fanzoca de batata e trabalho numa iogurteria acho que vou me apaixonar!!!!espero mais receitas adorei!!!!!
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