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Receita de Caldo de legumes
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 11/04/2009
1h 00m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 2247
Média: 2.5/5 (22 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Caldo de legumes

  • 4 batatas
  • 3 inhames
  • 2 cenouras
  • 1 pedaço médio de abóbora moranga
  • 5 batatas baroas médias
  • 1 pedaço pequeno de repolho
  • 2 cebolas médias
  • 2 tomates médios sem casca e sementes
  • Pedaços de músculo já cozido
  • Bacon em pedaços
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • Azeite, óleo ou margarina
  • Tempero de alho e sal
  • Cheiro verde
  • Cheiro verde

Modo de preparo da Receita :Caldo de legumes

  • Picar os legumes
  • Colocar na panela o azeite, tempero de alho e sal e as cebolas picadas
  • Depois junte os outros legumes com os demais temperos
  • Deixe cozinhar até quase derreter
  • Bata no liqüidificador
  • Se precisar, acrescente um pouco de água filtrada
  • Depois junte a carne e o bacon
  • Por fim adicione o cheiro verde

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