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Receita de Sopa de farinha de mandioca

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 30/04/2008
30m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 3034
Média: 2.6/5 (27 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Sopa de farinha de mandioca

  • 1/2 cebola picada
  • 1 gema
  • 1 xícara de farinha de mandioca
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo da Receita :Sopa de farinha de mandioca

  • Coloque a manteiga em uma panela, quando derreter junte a cebola e toste-a levemente
  • Acrescente 1 colher de sopa de farinha de mandioca e deixe que doure, mexendo sempre com uma colher de pau
  • Junte 2 litros d'água fria, quando levantar fervura adicione o restante da farinha, diluída em um pouco d'água
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva bem quente
  • Bom apetite
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