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Receita de Caldo de Galinha Com Capelete

Caldo de Galinha Com Capelete
Autor da receita
sergio coelho		 Enviado em: 27/04/2011
1h00m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 11999
Média: 2.7/5 (45 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Caldo de Galinha Com Capelete

  • 1/2 kilo capelete de frango
  • 1/2 kilo file de frango
  • 1/2 kilo de batata
  • 200 gramas queijo parmesão ralado
  • 1 caldo de galinha
  • sal

Modo de preparo da Receita :Caldo de Galinha Com Capelete

  • Em uma panela de pressão cozinhar o frango com a batata, colocar o caldo de galinha e o sal.deixar na pressão 30 minutos (deixe esfriar)
  • Desfiar o file de frango
  • Amassar toda as batatas
  • Volta para a panela o frango e as batatas,Coloque o capelete e deixe cozinhar
  • Servir em um prato fundo e polvilhar o queijo a gosto
  • Bom apetite!!!!!

    		•
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