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Receita de Tutu chique da Neneli

 Tutu chique da Neneli
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 29/03/2008
1h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1995
Média: 2.1/5 (18 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Tutu chique da Neneli

  • 1/2 caldeirão de feijão preto
  • 1 dente de alho (grande)
  • 2 colheres de sopa de farinha de mesa
  • 1 punhado de cheiro verde
  • 250 g de linguiça calabresa picada
  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 1/2 pimentão médio
  • 2 colheres de sopa de purê de tomate
  • 1 couve à mineira fatiada
  • 1 punhado de bacon cortado bem fininho
  • 2 colheres de sobremesa de azeite galo
  • 1 punhado de cebola picadinha
  • 4 ovos cozidos e cortados ao meio
  • 1/2 kg de aipim descascado e cozido
  • 1/2 kg de batata doce descascada e cozida
  • Pimenta de sua preferência a gosto (deixe para colocar individualmente)

Modo de preparo da Receita :Tutu chique da Neneli

  • Descasque e coloque para cozinhar com água e sal
  • Não use panela de pressão se o aipim for de boa qualidade, pois ele vai cozinhar demais
  • Use panela normal durante uns 10 minutos aproximadamente
  • Reserve

    		•
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