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Receita de Salpicão de bacalhau

Salpicão de bacalhau
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 04/05/2007
1h 10m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 13565
Média: 3.2/5 (43 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Salpicão de bacalhau

  • 1/2 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
  • 200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
  • 1 cenoura crua ralada
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 lata de milho
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
  • 1 vidro de maionese
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 1 pacote de batata palha
  • Azeite a gosto


Modo de preparo da Receita :Salpicão de bacalhau

  • Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho
  • Espere esfriar
  • Junto os demais ingredientes, exceto a batata palha
  • Arrume a mistura em uma travessa e na hora de servir, coloque a batata palha por cima
  • Para acompanhar arroz branco fresquinho
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    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: thomazia
    Pela receita, já vi que é uma delícia e vou fazê-la amanhã. Minha família aprovou a receita. Grata
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