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Receita de Molho de maionese
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 07/06/2008
20m
Rendimento: 0 Porções
Hits: 3976
Média: 2.8/5 (10 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Molho de maionese

  • 2 ovos inteiros (crus)
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de vinagre branco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • Pimenta moída a gosto
  • Azeite de canola ou girassol (1 xícara aproximadamente)

Modo de preparo da Receita :Molho de maionese

  • Coloque no liquidificador todos os ingredientes (exceto o azeite) e bata em velocidade média por 6 minutos
  • Após este tempo, comece a juntar o azeite, mantendo o liquidificador ligado
  • Quando o molho começar a ficar cremoso (na consistência desejada), pare de colocar o azeite e bata por mais 10 minutos
  • Se necessário coloque mais sal

    		•
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