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Receita de Purê de batata doce

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 20/09/2007
15m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 1702
Média: 2.2/5 (6 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Purê de batata doce

  • 500 g de batata doce
  • 1 caixa de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de noz - moscada em pó
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 pitada de orégano
  • 1 colher de chá de manteiga ou margarina


Modo de preparo da Receita :Purê de batata doce

  • Coloque numa panela com água as batatas para cozinhar por aproximadamente 20 minutos
  • Escorra e tire a casca
  • Coloque no liquidificador as batatas cozidas e todos os ingredientes
  • Bata por 10 minutos em velocidade máxima
  • No final, despeje numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver e obter uma cremosidade
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