Imprimir esta receitaEnviar esta receita para um(a) amigo(a)

Receita de Creme de ervilhas
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 27/08/2007
2h 00m
Rendimento: 12 Porções
Hits: 1296
Média: 2.3/5 (24 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Creme de ervilhas

  • 2 saquinhos de 500 g de ervilhas
  • 1 cabeça de alho esmagado
  • 1 cebola picadinha
  • 300 g de toucinho defumado cortado em cubinhos
  • 500 g de costela suína ( dessalgada)
  • 3 lingüiças calabresas cortadas em rodelas
  • 4 pacotes de tempero sazón para feijão

Modo de preparo da Receita :Creme de ervilhas

  • Deixe as ervilhas de molho de um dia para o outro
  • Cozinhe - as em 10 litros de água até ficarem bem derretidas
  • Bata no mix ou liqüidificador
  • Reserve
  • Em um caldeirão grande frite o bacon no azeite
  • Após ficarem dourados acrescente o alho, a cebola, o sazón, a calabresa e se preferir dourar as costelas frite-as nesta gordura, se não acrescente - as já cozidas
  • Acrescente a pasta de ervilhas que estava reservada e se necessário acrescente um pouco de água
  • Deixe cozinhar por pelo menos uns 40 minutos
  • Sirva com vinho de sua preferência

    		•
    Imprimir esta receita
    Imprimir esta Receita

    Comentar Receita de Creme de ervilhas.

    Esta receita ainda não possui comentário! Clique aqui e Seja o primeiro a comentar!
    TeleLista

    Lista telefônica

    Faça sua busca

    UF

    Cidade
    Quem Somos | Política de Privacidade | Termos de Uso | Contato | nuvenus chovendus

    2007-2010 Receitasecia.com. Todos os direitos reservados. "Desenvolvido por Linkw Soluções para Web"
    Receitas Culinárias Saudáveis e Deliciosas.