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Receita de Creme de batatas com gorgonzola
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 30/01/2009
20m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 579
Média: 0.0/5 (0 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Creme de batatas com gorgonzola

  • 1 kg de batatas
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 l de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pedaço de queijo gorgonzola
  • 1 cebola gde picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto

Modo de preparo da Receita :Creme de batatas com gorgonzola

  • Descasque e cozinhe as batatas no litro de água
  • Depois de cozidas bata no liquidificador na própria água
  • Em uma panela refogue a cebola e o alho, quando estiver murchinho acrescente o creme de batatas, o caldo de galinha, o queijo gorgonzola
  • Experimente e se necessario corrija o sal
  • Retire do fogo e junte o creme de leite sem o soro
  • Sirva quente
  • Se preferir no lugar do gorgonzola pode ser colocado requeijão

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