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Receita de Broto de feijão com alcatra
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 11/09/2008
25m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 1465
Média: 2.1/5 (18 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Broto de feijão com alcatra

  • 200 g broto de feijão lavado e bem escorrido
  • 300 g de alcatra picada em cubos pequenos
  • Sal, orégano a gosto
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 8 tomates amarelo sem sementes
  • Água o suficiente para cozinhar a carne

Modo de preparo da Receita :Broto de feijão com alcatra

  • Lavar bem a carne
  • Depois coloque o óleo na panela coloque a carne e doure bem
  • Assim que estiver dourada junte o broto de feijão e mexa
  • E em seguida coloque um pouco de água e deixe cozinhar em fogo baixo
  • Depois de cozido, acrescente o sal, orégano e mexer bem
  • Quando a carne tiver bem macia e pouco caldo retire e coloque na travessa
  • Sirva a seguir

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