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Receita de Cuscuz de atum com molho de tomate tradicional

Cuscuz de atum com molho de tomate tradicional
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 14/05/2007
20m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 4944
Média: 2.5/5 (10 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Cuscuz de atum com molho de tomate tradicional

  • 3 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 lata de seleta de legumes cenoura e ervilha
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de milho verde
  • 2 latas de atum em óleo escorrido
  • Sal e salsa picadinha a gosto
  • 2 xícaras de chá de farinha de milho
  • 2 ovos cozidos e cortados em rodelas


Modo de preparo da Receita :Cuscuz de atum com molho de tomate tradicional

  • Em uma panela (média) doure a cebola e o alho no óleo
  • Acrescente a seleta de cenoura e ervilha e refogue rapidamente
  • Junte o molho de tomate, 2 xícaras de chá de água e deixe ferver bem
  • Acrescente a ervilha, o milho verde, o atum, o sal e a salsa
  • Misture a farinha de milho, mexendo bem
  • Reserve
  • Decore com os ovos o fundo e as laterais de uma forma redonda (média) untada
  • Coloque a mistura reservada, apertando bem
  • Sirva morno ou frio
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