Receita de Arroz delÃcia
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Autor da receita receitasecia.com |
Enviado em: 03/01/2007 |
15m |
Rendimento: 4 Porções |
| Hits: 1131 |
Média: 5.0/5 (1 voto no Total) |
Ingredientes da Receita de Arroz delÃcia - 2 copos (americanos) de arroz
- 4 copos (americanos) de água
- 1 cenoura (média)
- 1 pimentão verde (médio)
- 1/2 cebola (grande)
- 1 colher (café) de tempero curry
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1/2 copo (americano) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de óleo ou 1 colher de sopa de margarina
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Modo de preparo da Receita :Arroz delÃcia Em uma panela grossa, coloque o óleo e a cebola picada e mesa até dourarEm seguida junto a cenoura e o pimentão devidamente picados e mexa um pouco em seguida junte o arroz devidamente lavado ou pré-lavado conforme a marcaMexa até sentir que está raspando no fundo da panela, junte a água e coloque o cube de caldo de legumes de sua preferência e mexa até dissolver o cuboDeixe em fogo alto até levantar fervura, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutosQuando cozido, polvilhe o queijo ralado, tampe novamente e deixe por mais 15 minutos, se for de seu agrado polvilhe um pouco de orégano a gosto e procure servir quente
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