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Receita de Quibe cru

 Quibe cru
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 20/03/2007
1h 00m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 13658
Média: 2.7/5 (78 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Quibe cru

  • 1 kg de carne moída
  • 500g de trigo para quibe
  • 1 cebola média picada
  • hortelã a gosto
  • sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da Receita :Quibe cru

  • Deixe a farinha para quibe de molho em uma bacia cheia de água, deixe assim por aproximadamente 2 horas
  • Escorra bem água, passe a farinha por uma peneira, apertando bem para que saia toda a água absorvida
  • Misture esse trigo com a carne moída, a cebola e hortelã
  • Misture tudo muito bem
  • Coloque numa travessa para servir, cubra e leve a mistura coberta com papel filme para a geladeira por aproximadamente 2 horas
  • Sirva a seguir

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    Mostrando 2 de 2 comentários...

    Este usuário não enviou uma fotoNome: Alessandra
    A CARNE MOÍDA TEM QUE ESTAR COZIDA OU CRUA TAMBÉM?
    Não é um usuário cadastradoNome: JACIRA NASCIMENTO
    Experimentei a receita e, ela é otima.Um abraço.
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