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Receita de Feijoada Vegetariana
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 17/09/2008
2h 00m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 2102
Média: 2.6/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Feijoada Vegetariana

  • 1 kg de feijão preto
  • 200 g de carne de soja em pedaços
  • 1 latinha de carne de glúten
  • 1 pacotinho de salsicha de soja
  • Temperos (alho, cebola, louro, sal )
  • Sazon feijão
  • 1 colher de salsinha

Modo de preparo da Receita :Feijoada Vegetariana

  • Se qusier, deixe o feijão de molho antes de por na pressão diminui o tempo
  • Cozinhe o feijão com folhas de louro
  • Ferva a água com a carne de soja em pedaços e temperos e depois escorra
  • Em uma panelinha frite o alho e a cebola
  • Coloque sal e o sazon frite até dourar e reserve
  • Depois de cozinhar o feijão na pressão, coloque a carne de soja já fervida e os temperos já fritos
  • Se precisar coloque mais água e deixe ferver para engrossar
  • Quando estiver quase pronto pique a salsicha e a carne de glutem e junte ao feijão
  • Depois de pronto se precisar acrescente mais sal

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