Imprimir esta receitaEnviar esta receita para um(a) amigo(a)

Receita de Fricassê de frango rápido

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 03/05/2007
30m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 90583
Média: 4.0/5 (85 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Fricassê de frango rápido

  • 2 peitos de frango pequenos
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 2 caldos de galinha
  • 1/2 copo de água
  • 1 colher de margarina
  • Creme:
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de requeijão
  • 1 colher de sobremesa de amido de milho
  • sal a gosto
  • Para cobrir:
  • 100 g de queijo mussarela
  • Batata palha


Modo de preparo da Receita :Fricassê de frango rápido

  • Em uma panela grande
  • Coloque os peitos de frangos inteiros com um pouco de água e deixe cozinhar
  • Retire da panela, deixe esfriar e desfie
  • Em uma panela, coloque a colher de margarina, uma cebola inteira cortada em tiras e dê um leve refogada, acrescente o frango desfiado
  • Dissolva 2 caldos de galinha em meio copo de água quente e acrescente ao frango
  • Confira se está ao seu gosto, se preferir acerte o sal e acrescente pimenta-do-reino
  • Deixe o frango pegar os temperos e desligue quando a água secar
  • Reserve
  • Em outra panela prepare o creme
  • Adicione os 2 copos de leite (o amido já deverá ter sido dissolvido nesse leite antes de ir pra panela)
  • Acrescente o queijo ralado, requeijão, sal
  • Mexa constantemente até ficar um creme bem espesso
  • Depois de pronto junte o frango com o creme, acomode em um refratário, cubra com queijo mussarela e a batata palha
  • Leve ao forno por 10 minutos, somente para derreter o queijo
  • Sirva logo em seguida
  • Imprimir esta receita
    Imprimir esta Receita

    Comentar Receita de Fricassê de frango rápido.

    Mostrando 3 de 5 comentários...

    Este usuário não enviou uma fotoNome: adriano
    Esse é rapido de fazer? Acabei de ver aqui na internet,receitas de fricasse mais praticas e rapidas que esta.
    Não é um usuário cadastradoNome: andrea fernandes
    essa receita é nava p mim , e nao vai pimentao vermelho,verde ou amarelo. vou experimentar !
    Este usuário não enviou uma fotoNome: fabi
    Muito bom e rapido..para quem trabalha o dia enteiro fica otima a receita por q alem de bom e rapido..

    Mostrar todos comentários.
    TeleLista

    Lista telefônica

    Faça sua busca

    UF

    Cidade


    2007-2010 Receitasecia.com. Todos os direitos reservados.
    Receitas Culinárias Saudáveis e Deliciosas.