Receita de Filé de peixe com queijo
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Receita de Filé de peixe com queijo
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 04/03/2009
10m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 2079
Média: 2.0/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Filé de peixe com queijo

  • 1 kg de filés de peixe temperados com sal, pimenta - do - reino e suco de limão.
  • 250 g de camarões cozidos em 1/2 copo de vinho branco e escorridos.
  • Molho branco
  • Queijo catupiry
  • Salsa a gosto

Modo de preparo da Receita :Filé de peixe com queijo

  • Tempere os filés e deixar descansar por 15 minutos
  • Retire do tempero, seque e passe na farinha de trigo
  • Tire o excesso
  • Frite em uma frigideira com um pouco de margarina
  • Coloque em um refratário e reserve
  • Coloque em cima de cada filé um pouco do camarão cozido
  • Cubra os filés com molho branco, um pouco mais grosso do que o normal

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