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Receita de Mandioca Com Siri

Mandioca Com Siri
Autor da receita
sergio coelho		 Enviado em: 06/01/2011
00m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 3649
Média: 2.9/5 (39 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Mandioca Com Siri

  • 1 kilo de mandioca
  • 1/2 kilo de carne de siri
  • 1 vidro leite de coco
  • 2 tomates picado
  • 1 cebola pequena picado
  • 1 dente de alho picado
  • 200 gramas queijo parmesão ralado
  • 200 gramas maionese
  • 3 colher de oleo
  • sal
  • pimenta


Modo de preparo da Receita :Mandioca Com Siri

  • Cozinhar a mandioca Deixe esfriar .Passe no Espremedor.
  • Refogar o siri com a cebola ,alho,tomate ,colocar sal,pimenta e
  • leite de coco Deixe apurar.
  • Em um refratario coloque a mandioca, cubra com o siri.Passe a
  • maionese e polvilhe com queijo ralado.
  • Leve ao forno 30 minutos Até Gratinar.

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