Imprimir esta receitaEnviar esta receita para um(a) amigo(a)

Receita de Filé de meluza especial

 Filé de meluza especial
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 03/03/2009
1h 00m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 5067
Média: 3.0/5 (22 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Filé de meluza especial

  • 1 kg de filé meluza
  • 1 copo de vinagre branco
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 4 batatas cortada em fatias médias
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • Farinha de rosca
  • Queijo ralado
  • Molho Branco:
  • 1 cebola média ralada
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 xícaras de leite
  • Noz-moscada a gosto

Modo de preparo da Receita :Filé de meluza especial

Tempere os filés com sal, pimenta e vinagre

  • Reserve por meia hora
  • Unte um pirex, coloque as rodelas de batatas por toda a superfície
  • Depois coloque os filés, acrescente as rodelas de tomate e as cebolas em rodelas
      • Molho branco:
    1. Refogue a cebola na manteiga, junte o amido de milho dissolvido no leite e a noz moscada mexa até engrossar
    2. Coloque o molho em cima
    3. Polvilhe farinha de rosca e queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos, para gratinar e sirva a seguir
    Imprimir esta receita
    Imprimir esta Receita

    Comentar Receita de Filé de meluza especial.

    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: mgda
    sem dúvida, essa receita é demais , adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    TeleLista

    Lista telefônica

    Faça sua busca

    UF

    Cidade
    Quem Somos | Política de Privacidade | Termos de Uso | Contato

    2007-2010 Receitasecia.com. Todos os direitos reservados.
    Receitas Culinárias Saudáveis e Deliciosas.