Imprimir esta receitaEnviar esta receita para um(a) amigo(a)

Receita de Caldeirada de frutos do mar

Caldeirada de frutos do mar
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 01/08/2007
1h 00m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 8317
Média: 2.6/5 (22 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Caldeirada de frutos do mar

  • 150g de postas de pintado
  • 100g de lulas em rodelas
  • 100g de polvos em pedaços
  • 100g de maricos limpos
  • 200g de camarão limpo, sem casca
  • 1 cebola ralada
  • 4 tomates, sem pele e sem sementes
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 xícaras chá de água
  • Salsinha e cebolinha verde a gosto
  • ervas em pó a gosto
  • 2 colheres sopa de azeite de dendê
  • 2 colheres sopa de azeite extra-virgem
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto


Modo de preparo da Receita :Caldeirada de frutos do mar

  • Em uma panela,de preferência de barro,esquente os azeites
  • Doure a cebola e o alho
  • Junte os tomates, o leite de coco e deixe cozinhar por 5 minutos
  • Adicione os frutos do mar, as postas de peixe, a água e o tablete de caldo de legumes
  • Deixe cozinhar um pouquinho e tempere com as ervas, sal e pimenta a gosto
  • Quando os frutos estiverem cozidinhos, salpique a salsinha e cebolinha, a gosto e desligue
  • Sirva com arroz branco e pirão
  • Imprimir esta receita
    Imprimir esta Receita

    Comentar Receita de Caldeirada de frutos do mar.

    Mostrando 2 de 2 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: VALERIO FARIA
    BOA NOITE, TENTAREI PREPARAR O PRATO, MAS VOU UTILIZAR TAMBEM O FEIJÃO BRANCO ,POIS ACHO QUE ALEM DE RENDER BASTANTE, DEIXARA O MESMO MUITO MAIS SABOROSO.
    Não é um usuário cadastradoNome: sonia vighy
    vou fazer a caldeirada agora pro meu maridao que chega de viajem - se ficar bom pois ele tem que dar a sua opiniao pois ele é muito chato em relaçao a comida - eu escrevo de novo com certeza - beijos - soninha vighy
    TeleLista

    Lista telefônica

    Faça sua busca

    UF

    Cidade


    2007-2010 Receitasecia.com. Todos os direitos reservados.
    Receitas Culinárias Saudáveis e Deliciosas.