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Receita de Espaguetinho ao Alho e óleo Com Brócolis e Calabresa da Abima

Espaguetinho ao Alho e óleo Com Brócolis e Calabresa da Abima
Autor da receita
carolina.almeida		 Enviado em: 11/04/2012
30m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 1109
Média: 2.2/5 (16 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Espaguetinho ao Alho e óleo Com Brócolis e Calabresa da Abima

  • 500 gramas de massa no formato espaguetinho, cozida al dente
  • 3 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 2 xícaras de chá de cebola cortada em cubinhos
  • 4 xícaras de chá de brócolos escaldados
  • 1 sache de caldo de legumes em pó
  • 250 gramas de lingüiça calabresa curada, cortada em fatias, fritas e escorridas
  • 50 gramas de bacon cortado em tirinhas, fritos e escorridos
  • ½ xícara de chá de cheiro verde cortado a gosto
  • 150 ml de azeite extra virgem
  • Queijo tipo parmesão ralado para servir (opcional)

Modo de preparo da Receita :Espaguetinho ao Alho e óleo Com Brócolis e Calabresa da Abima

  • Leve ao fogo uma panela com o óleo e frite rapidamente o alho. Junte a cebola e refogue.
  • Acrescente os ingredientes restantes e sirva a seguir, polvilhado com queijo a gosto.

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