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Receita de Espaguete Com Milho na Manteiga da Abima

Espaguete Com Milho na Manteiga da Abima
Autor da receita
carolina.almeida		 Enviado em: 17/08/2011
15m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1786
Média: 2.4/5 (21 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Espaguete Com Milho na Manteiga da Abima

  • 500 gramas de macarrão no formato espaguete, cozido al dente
  • 2 colheres das de sopa de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 2 xícaras das de chá de cebola cortada em cubinhos
  • 3 abobrinhas tipo italiana cortadas em tiras (opcional)
  • 2 latas de milho verde cozido no vapor
  • 2 colheres das de sopa de manteiga ou azeite
  • 2 colheres das de sopa de folhas de manjericão picadas
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo da Receita :Espaguete Com Milho na Manteiga da Abima

  • Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite o alho.
  • Acrescente as cebolas e refogue até que fiquem transparentes.
  • Acrescente a abobrinha e refogue rapidamente.
  • Acrescente os ingredientes restantes, aqueça bem e sirva.
  • Dica:
  • Utilize a massa integral sua receita ficará ainda mais nutritiva.
  • Se preferir não acrescentar as abobrinhas, utilize mais uma lata de milho verde.
  • Acrescente cubinhos de muçarela.

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