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Receita de Macarrão à bolonhesa especial

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 12/05/2007
2h 00m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 11287
Média: 2.4/5 (25 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Macarrão à bolonhesa especial

  • 500 g de macarrão espaguete
  • 500 g de carne moída
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados
  • 1 caldo knorr de carne
  • 1/2 pimentão picados
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de batata palha
  • 300 g de queijo mussarela
  • Óleo para fritar temperos e carne
  • Sal, pimenta e alho a gosto


Modo de preparo da Receita :Macarrão à bolonhesa especial

  • Em uma panela coloque a água para ferver o macarrão
  • Em outra panela, prepare o molho bolonhesa
  • Primeiro coloque as cebolas picadas, o alho de acordo com seu gosto e a carne moída
  • Assim que sair o aspecto vermelho da carne, acrescentar o pimentão e o tomate picados
  • Assim que estiver cozidos, acrescentar o caldo knnor, o extrato de tomate, sal e pimenta a gosto
  • Com a carne e o macarrão prontos, misturar em uma bacia os dois com o creme de leite
  • Colocar em uma assadeira uma parte do macarrão, e uma camada de queijo mussarela
  • Depois colocar o restante do macarrão e a batata palha por cima
  • Levar ao forno por 10 minutos, ou até derreter o queijo
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    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: rosa celeste
    achei bacana a ideia da batata palha nunca tinha pensado nessa combinaçao vou experimentar
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