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Receita de Nhoque de maionese
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 07/09/2007
30m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 2199
Média: 2.8/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Nhoque de maionese

  • 4 xícaras de leite
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 8 colheres de sopa de maionese
  • Sal a gosto

Modo de preparo da Receita :Nhoque de maionese

  • Bata o leite, a maionese e uma pitada de sal no liquidificador e despeje em uma panela
  • Leve ao fogo até levantar fervura e apague o fogo
  • Acrescente a farinha de trigo à mistura ainda quente e de uma só vez e mexa bem com colher de pau
  • Retire a massa da panela e sove-a bem até ficar bem homogênea
  • Faça os rolinhos, corte os nhoques do modo tradicional e cozinhe-os em água fervente até que subam à superfície
  • Escorra-os em uma peneira ou escorredor de macarrão e reserve-os
  • Sirva com o molho de sua preferência

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