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Receita de Pão Rafael

 Pão Rafael
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 02/09/2008
40m
Rendimento: 15 Porções
Hits: 1208
Média: 2.6/5 (11 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Pão Rafael

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de óleo
  • 3 xícaras de leite morno
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa não cheia de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • Farinha de trigo para dar o ponto (desgrudar das mãos)

Modo de preparo da Receita :Pão Rafael

  • Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador
  • Despeje esta mistura em um refratário e adicione aos poucos a farinha mexendo sempre
  • Sove até a massa desgrudar das mãos, se precisar adicione mais farinha
  • Deixe descansar por 10 minutos
  • Unte as mãos com manteiga e sove mais um pouco
  • Distribua a massa em formas para pão, devidamente untadas e enfarinhadas
  • Deixe descansar por mais 40 minutos e leve para assar em forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar
  • Se quiser, pode abrir a massa como um rocambole e rechear com presunto, queijo ou calabresa picada, fica uma delicia
  • Se preferir não utilizar as formas para assar, modele a massa com as mãos e faça os pãezinhos no formato que preferir
  • Esta receita é muito fácil e muito gostosa

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