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Receita de Ninho de abelha

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 06/08/2008
2h 00m
Rendimento: 70 Porções
Hits: 3270
Média: 3.0/5 (7 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Ninho de abelha

  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 xícaras de leite morno
  • 2 colheres rasas de fermento de pão
  • Farinha até dar ponto de amassar
  • Recheio:
  • Coco ralado
  • Açúcar
  • Margarina
  • Cobertura:
  • Nata
  • Açúcar


Modo de preparo da Receita :Ninho de abelha

  • Coloque em uma vasilha os ovos, sal, açúcar, leite, fermento e farinha e amasse até a massa ficar lisa como a de pão
  • Deixar descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume
  • Divida a massa em 4 partes
  • Esticar a massa com o rolo, como se formasse um rocambole
  • Passe na massa já esticada margarina, por cima jogue o coco ralado e polvilhe açúcar
  • Enrole e corte como fatias de rocambole
  • Coloque numa forma untada com margarina
  • Deixe crescer novamente até dobrar de volume
  • Asse em forno até que fiquem dourados
  • Desligue o fogo e faça uma misture de nata com açúcar e passe sobre os ninhos
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