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Receita de Pão Integral de 7 Grãos

Pão Integral de 7 Grãos
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 11/12/2007
2h 00m
Rendimento: 2 Porções
Hits: 17212
Média: 3.0/5 (54 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Pão Integral de 7 Grãos

  • 1/2 xícara de semente de girassol
  • 1/2 xícara de aveia em flocos grande
  • 1/2 xícara de linhaça
  • 1/2 xícara de gergelim
  • 1/2 xícara de fibra grossa
  • 1 xícara de farinha de centeio
  • 1/2 de xícara de óleo
  • 2 colheres de sopa de fermento de pão
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou melado de cana
  • 1 colher de café de sal
  • 1/2 litro de água morna
  • 800 g de farinha de trigo ou suficiente pra amassar


Modo de preparo da Receita :Pão Integral de 7 Grãos

  • Misturar os ingredientes em um recipiente, colocando por último o trigo
  • Amassar até que tudo esteja unido e desprendendo um pouco da mão
  • Deixar crescer até dobrar de volume
  • Amassar mais um pouco e modelar em formato de pão
  • Colocar em forma para pão untada e deixar crescer novamente até o tamanho desejado
  • Assar em forno moderado por 35 minutos
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    Mostrando 3 de 3 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: Tatiana Gameiro
    Essa receita é 10 amei é muito facil e gostosa !!
    Não é um usuário cadastradoNome: nay
    Essa receita foi a única que realmente deu certo, faço esse pão há mais de dois anos e é deliciosa. Se quiser pode-se acrescentar castanha do pará picadinha ou uva-passas, fica uma delícia!
    Não é um usuário cadastradoNome: Yara Ferreira Garcia
    Esta receita é maravilhosa e muito saudável.Agradeço por haver conseguido .Agóra é só maãos a obra... Obrigada . Yara
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