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Receita de Pão de queijo com farinha de trigo

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 06/04/2009
1h 50m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 12601
Média: 3.5/5 (24 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Pão de queijo com farinha de trigo

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/2 kg de mussarela ralada
  • 3/4 copo (inglês) de óleo de soja
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher de fermento biológico instantâneo ou um pacotinho
  • 2 pacotes de queijo parmesão ralado grosso
  • Margarina para untar
  • Água até dar o ponto de massa lisa, quase grudando nas mãos


Modo de preparo da Receita :Pão de queijo com farinha de trigo

  • Misture bem os queijos mussarela e parmesão ralado, o sal, o açucar, fermento e a farinha de trigo
  • Faça uma cova no centro desta mistura
  • Coloque o óleo
  • Aqueça a água para que fique de morna para fria
  • Coloque a massa em um saco plástico, que possa ir ao microondas, e leve ao microondas por 20 segundos na potência alta
  • Vire a massa e repita a operação
  • Deixe crescer
  • Amasse novamente a massa e corte - a em 8 pedaços iguais
  • Enrole os pães e coloque - os em assadeira grande untada com margarina
  • Colocar uma bolinha no copo de água para auxiliar no horário de ir para o forno
  • Depois da massa crescida, assar em forno baixo durante aproximadamente 1 hora
  • Os pães ficam compridos e finos, é excelente para canapés de queijos e geléias
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    Mostrando 3 de 3 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: JOELMA
    AMEI A RECEITA, SUPER PRATICA DE FAZER E MUITO GOSTOSA.... UMA DELICIA!
    Não é um usuário cadastradoNome: maxuel
    adorei essa receita fiz em casa a adorei muito bom esse pao de queijo...
    Este usuário não enviou uma fotoNome: adriana
    ecelenteeeeeeeeee!!!!
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