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Receita de Rosca folhada

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 14/07/2008
40m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 1356
Média: 3.5/5 (2 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Rosca folhada

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara (mais ou menos) de salmora até dar liga na massa
  • 1 gema
  • 1 tablete de margarina (100 g)
  • 150 g de presunto
  • 150 g de mussarela
  • 2 tomates fatiados
  • Azeite, sal, orégano


Modo de preparo da Receita :Rosca folhada

  • Junte a farinha, a gema, e a salmoura, amasse até a massa ficar homogênea
  • Abra a massa com o rolo e passe 1/2 tablete de margarina dobre envolva em um
  • plástico e leve ao freezer por 15 minutos
  • Retire e abra a massa com o rolo e espalhe o restante da margarina dobre coloque no plástico
  • Leve novamente ao freezer mais 15 minutos
  • Retire abra a massa e recheie com o presunto, mussarela e a salada de tomate
  • Enrole como rocambole pincele a gema
  • Levar ao forno por 30 minutos
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