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Receita de Bolinhos de sardinha

 Bolinhos de sardinha
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 23/06/2007
30m
Rendimento: 50 Porções
Hits: 2757
Média: 2.7/5 (3 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolinhos de sardinha

  • 2 latas pequenas de sardinha ao óleo
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca
  • Queijo parmezão ralado
  • Temperos (salsa ou coentro, cebola, sal, pimenta do reino moída, etc)

Modo de preparo da Receita :Bolinhos de sardinha

  • Escorra bem a sardinha até sair todo óleo possível
  • Em uma tigela coloque a sardinha, 2 colheres de sopa de queijo ralado, 2 colheres de sopa de farinha de rosca, temperos a gosto
  • Reserve as claras e coloque as 2 gemas, misture tudo até formar uma farofa, acrescente as claras batidas em neve e misture até obter uma mistura homogênea
  • Com a colher de sopa retire porções enrole dando formato de bolinhos, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente
  • Bom apetite

    		•
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