Receita de Torta especial de frango
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Autor da receita receitasecia.com |
Enviado em: 22/02/2008 |
40m |
Rendimento: 8 Porções |
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Ingredientes da Receita de Torta especial de frango - Massa:
- 250 g de gordura vegetal
- 1 colher (café) de sal
- 2 ovos inteiros
- 1 envelope de fermento para pão
- 100 ml de leite morno
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 1 colher (café) de açúcar
- 1 gema para pincelar
- Recheio:
- 1 peito de frango
- 3 tomates picados
- 1 lata de milho
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1/2 cebola picadinha
- Tempero a gosto
- 1 sachê de requeijão culinário
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Modo de preparo da Receita :Torta especial de frango Misture o leite morno ao fermento e o salBata levemente os ovosColoque um pouco da farinha em uma tigela média, adicione os demais ingredientes, sove a massa em uma superfície enfarinhadaAdicione a farinha até dar ponto, como se fosse massa de pãoDeixe a massa descansar por uns 15 minutos em uma tigela coberta com um panoCozinhe o frango e desfie-oRefogue o frango com os demais ingredientes, exceto o requeijão ReserveAbra a massa com um rolo e forre o fundo e os lados de uma forma de aro removível, faça tiras de massa e reserve para colocar por cima do recheioColoque o recheio e distribua o requeijão por cimaColoque tiras de massa na horizontal e depois cruzando na vertical Pincele com uma gemaAsse por volta de 30 minutos
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Mostrando 1 de 1 comentários...
 Nome: marlenes Fiz essa torta que delícia. ainda mais com um café com leite quentinho huuuuum !!!!!!
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