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Receita de Pão quente

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 12/02/2009
35m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 5821
Média: 3.4/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Pão quente

  • 1 pão de forma
  • 300 g de queijo mussarela ralado grosso
  • 300 g de presunto ralado grosso
  • 1 copo pequeno de requeijão
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 xícara chá de leite
  • 2 caldos de galinha
  • 2 xícaras de água quente
  • Sal, pimenta e tempero verde a gosto


Modo de preparo da Receita :Pão quente

  • Forre um refratário grande que possa ir ao forno com uma camada de fatias de pão, reserve
  • Dissolva os caldos de galinha em 2 xícaras de água quente, reserve
  • Bata o leite e as colheres de trigo no liqüidificador, somente para misturar
  • Tempere a gosto, mas lembre-se de não exagerar no sal pois em outra etapa entraram os caldos de galinha
  • Leve ao fogo mexendo até formar um creme não muito grosso, ainda quente misture o queijo o presunto e o requeijão
  • Ligue o forno na temperatura de 200°
  • Regue generosamente as fatias de pão com a água e o caldo de galinha, espalhe metade do creme por cima do pão, faça mais uma camada de pão, regue novamente e coloque o resto do creme
  • Leve ao forno pré-aquecido, à 200°, para dourar
  • Lembre-se que todos os ingredientes já estão cozidos, por isso o tempo de forno pode ser curto, dependendo da potência de seu forno uns 10 ou 15 minutos
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