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Receita de Torta de frango simples

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 07/05/2007
1h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 9018
Média: 4.4/5 (24 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Torta de frango simples

  • Massa:
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) batata cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Gema para pincelar
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha
  • 2 tomates picados
  • 1 lata de milho verde
  • 2 cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (chá) de caldo de frango
  • 1 lata de creme de leite


Modo de preparo da Receita :Torta de frango simples

Massa:

  • Junte a farinha, o fermento e o sal
  • Adicione o ovo, o leite, a batata e a margarina
  • Amasse sem sovar e divida em duas partes
  • Abra uma parte com um rolo e forre a forma (de preferência de fundo removível)
    1. Recheio:
    2. Refogue o tempero
    3. Acrescente o frango, retire do fogo e misture os outros ingredientes
    4. Cubra com a outra parte da massa
    5. Pincele com a gema e leve ao forro médio
      Informações Adicionais
    1. Dicas:
      Quando cozinhar o frango tempere do seu jeito e coloque um pouco de corante ou açafrão para que ele não fique tão branco, pois vai usar o caldo no recheio.
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