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Receita de Massa para churros

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 20/09/2008
40m
Rendimento: 20 Porções
Hits: 10223
Média: 4.1/5 (21 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Massa para churros

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar
  • Doce de leite, massa de brigadeiro e geléias ficam uma delícia


Modo de preparo da Receita :Massa para churros

  • Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina e o sal
  • Quando ferver desligue o fogo e junte a farinha de trigo, mexendo até desgrudar completamente da panela, formando uma bola
  • Na própria panela com a massa já morna, coloque o ovo e mexa bem até que a massa fique homogênea
  • Coloque no saco de confeiteiro, a massa não fica muito mole, aperte e faça tiras de vários tamanhos no óleo bem quente (o que ascende fósforo)
  • Passe na canela e açúcar, e depois recheie a seu gosto
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    Comentar Receita de Massa para churros.

    Mostrando 3 de 5 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: Roberta Germano
    adorei fica uma delicia
    Não é um usuário cadastradoNome: roseli de lourdes magalhães ca
    ja fiz churros que explodiram por 2 vezes,aprendi que a massa tem que estar fria e é bom colocar um pouco de farinha de trigo com o oleo na panela, quando fui fazer fiquei com medo pois ja me queimei mas.... não é que da certo!
    Este usuário não enviou uma fotoNome: fernanda
    Ao fazer a receita a massa começou a explodir no processo de fritura e acabou por respingar gordura e massa pela cozinha toda! recomendo tomar cuidado se decidir fazer !

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