Receita de Beliscão de goiabada
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Autor da receita receitasecia.com |
Enviado em: 05/01/2007 |
50m |
Rendimento: 0 Porções |
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Ingredientes da Receita de Beliscão de goiabada - 1 Kg de farinha de trigo
- 500 g de gordura vegetal
- 50 g de fermento para pão
- 250 ml de leite
- 1 pitada de sal
- 400 g de goiabada
- 1 clara de ovo
- 4 colheres de sopa de açúcar
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Modo de preparo da Receita :Beliscão de goiabada Esfarele o fermento e adicione o salMisture até ficar líquidoAcrescente o leite e reserveNuma vasilha, coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), o açúcar, a gordura vegetal e o fermento reservadoMisture com as mãos (neste momento acrescente a farinha reservada aos poucos)Coloque sobre superfície lisa e trabalhe a massaSobre superfície enfarinhada, abra porções da massa com o roloModele com um cortador redondoPonha um pedaço de goiabada no centroPincele clara de ovo nas bordas e una no centro do biscoito (de modo que fique aparecendo a goiabada nas laterais)Acomode-os em assadeira retangular (não precisa untar)Leve ao forno a 180ºc por aproximadamente 20 minutos
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