Receita de Bolo de batata de carne moída
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Receita de Bolo de batata de carne moída
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 23/07/2008
40m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1332
Média: 3.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de batata de carne moída

  • 8 batatas grandes cozidas
  • 350 g de carne moída junto com lingüiça calabresa
  • 250 g de mussarela
  • Orégano
  • Farinha de trigo para dar a liga
  • Margarina
  • Queijo ralado

Modo de preparo da Receita :Bolo de batata de carne moída

  • Cozinhe as batatas com um pouco de sal
  • Depois de cozidas, amasse-as e coloque a margarina e o queijo ralado a gosto
  • Vá colocando a farinha de trigo aos poucos até dar a liga
  • Para a carne, tempere ela ao seu gosto
  • Cozinhe a carne
  • Pegue uma travessa e unte com margarina e polvilhe farinha de trigo
  • Coloque uma camada de purê e jogue a carne por cima desta camada
  • Em cima da carne coloque a mussarela e salpique orégano
  • Coloque a outra camada de purê e salpique queijo parmesão ralado
  • Leve ao forno para gratinar

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