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Receita de Torta de peito de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 18/02/2009
1h 00m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 5013
Média: 4.4/5 (12 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Torta de peito de frango

  • Massa:
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 2 batatas cortadas em cubos
  • Azeitonas sem caroço a gosto


Modo de preparo da Receita :Torta de peito de frango

  • Cozinhe o peito a seu modo (só o peito) em outra panela cozinhe as batatas
  • Quando o peito estiver bem cozido retire-o da panela sem jogar o caldo fora
  • Desfie o peito, depois de desfiado coloque-o de volta na panela junto com o
  • milho, a ervilha, as batatas ja cozidas e as azeitonas
  • Deixe ferver sem tampar
  • Enquanto o caldo ferve bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo, o sal e o fermento por 3 minutos ou até que fique uma massa homogênea
  • Divida a massa em 2 partes, coloque a primeira parte em uma forma untada coloque o recheio por cima e depois a 2ª parte da massa
  • Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 40 minutos ou até que fique dourada
  • Tire do forno e deixe esfriar desenforme e sirva
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    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Este usuário não enviou uma fotoNome: MARIA
    Estava a procura de uma receita fácil,ja estava quase desistindo quando finalmente encontrei,estou indo para o fogão. Obrigada.
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