Receita de Creme de chocolate e frutas frescas (feito com soja)
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Receita de Creme de chocolate e frutas frescas (feito com soja)
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 22/04/2008
00m
Rendimento: 16 Porções
Hits: 1912
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Ingredientes da Receita de Creme de chocolate e frutas frescas (feito com soja)

  • 1 l de leite de soja
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de soja
  • 50 g de nozes picadas
  • 100 g de damasco seco, picado
  • 50 g de chocolate com soja, picado

Modo de preparo da Receita :Creme de chocolate e frutas frescas (feito com soja)

  • Em uma panela misturar o leite de soja (reservar um pouco para diluir o amido de milho), o chocolate em pó e o açúcar
  • Levar ao fogo para ferver
  • Acrescentar o amido de milho e cozinhar, mexendo sempre, até ficar cremoso
  • Deixar esfriar, misturar o creme de soja, as nozes , o damasco e o chocolate picado
  • Colocar em taças e levar para gelar

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