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Receita de Doce de leite em quadradinhos
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 24/12/2008
1h 30m
Rendimento: 30 Porções
Hits: 1951
Média: 1.8/5 (17 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Doce de leite em quadradinhos

  • 1 litro de leite
  • 1 quilo de açúcar
  • 1 colher(chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo da Receita :Doce de leite em quadradinhos

  • Misture o leite com o açúcar e leve ao fogo até ferver
  • Adicione o bicarbonato, abaixe o fogo e deixe ferver brandamente até engrossar, sem parar de mexer, até aparecer o fundo da panela
  • Retire do fogo e bata o doce até começar a perder o brilho
  • Despeje numa pia de mármore ou tabuleiro untados com manteiga e depois de frio, corte em quadradinhos

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