Receita de Mousse Maltine
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Receita de Mousse Maltine

Mousse Maltine
Autor da receita
erlonvic		 Enviado em: 04/05/2011
2h30m
Rendimento: 20 Porções
Hits: 5096
Média: 3.0/5 (44 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Mousse Maltine

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 grs de chocolate em pó (não substituir por achocolatado)
  • 200 grs de ovomaltine
  • Opcional:
  • 50 mls de conhaque (caso queira trufar)

Modo de preparo da Receita :Mousse Maltine

  • Misturar a lata de creme de leite, o chocolate e o ovomaltine até a mistura ficar homogênia. acrescentar 2/3 (dois terços) da lata de leite condensado e bater até aerar.
  • Levar ao freezer por 2 horas e servir.
  • Observações:
  • Antes de acrescentar o leite condensado a mistura parecerá seca e sem o aspécto de mousse mas, observe que, a mistura irá gradualmente ficar menos densa a medida que este é acrescentado.
  • O produto final é expetacular e não parece ter sido feito em casa.
  • Bom Apetite!

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