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Receita de Nuvem de Baunilha

Nuvem de Baunilha
Autor da receita
renekelter		 Enviado em: 20/06/2009
30m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 6749
Média: 3.1/5 (54 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Nuvem de Baunilha

  • 1 litro de leite
  • 6 colheres de açucar
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 2 ovos
  • 2 colheres cheias de amido de milho
  • canela em pó para polvilhar

Modo de preparo da Receita :Nuvem de Baunilha

  • Em uma panela ferva o leite, o açucar e a baunilha.
  • Em um copo misture o amido, as gemas e leite suficiente para dissolver estes ingredientes.
  • Engrosse a 1ª mistura com os ingredientes do copo.
  • Retire do fogo para bater as claras em neve firme.
  • Volte ao fogo e coloque as claras batidas a colheradas. Deixe as claras cozinhar.
  • Despeje em um refratário ou em taças individuais, polvilhe com a canela e sirva gelado.

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    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: Albani rauen granemann
    Ja fiz muito facil e gostoso. adorei
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