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Receita de Abacaxi com coco

 Abacaxi com coco
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 08/06/2008
45m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 3380
Média: 2.6/5 (21 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Abacaxi com coco

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa bem cheia de trigo
  • 2 medidas (da lata) de leite de vaca
  • 50 g de coco ralado
  • 1 abacaxi em calda picado
  • 50 g de coco ralado

Modo de preparo da Receita :Abacaxi com coco

  • Em uma panela dissolva o trigo com o leite condensado, em seguida adicione o leite e o coco
  • Leve ao fogo médio até formar um mingau consistente
  • Em um refratário faça a primeira camada de creme, depois a metade do abacaxi picado
  • Depois novamente o creme e por último o abacaxi
  • Jogue por cima a outra parte do coco ralado
  • Leve à geladeira e sirva gelado

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