Receita de Doce de Leite com Ovos
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Receita de Doce de Leite com Ovos
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 19/02/2009
1h 00m
Rendimento: 0 Porções
Hits: 3539
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Ingredientes da Receita de Doce de Leite com Ovos

  • 1 l de leite
  • 4 ovos
  • 2 xícaras e meia de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo da Receita :Doce de Leite com Ovos

  • Leve o leite ao fogo, deixe levantar fervura e espere esfriar
  • Em uma tigela bata ligeiramente os ovos
  • Junte os ovos batidos ao leite frio, acrescente o açúcar e a baunilha
  • Leve novamente ao fogo brando, até que o leite talhe e forme bolinhas
  • Mexa de vez em quando ligeiramente para não desmanchar o talhado
  • O doce estará pronto quando aparecer o fundo da panela

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