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Receita de Sobremesa Romeu e Julieta

Sobremesa Romeu e Julieta
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 16/02/2007
30m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 4399
Média: 2.3/5 (14 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Sobremesa Romeu e Julieta

  • Creme de queijo fresco:
  • 350 g de queijo fresco com sal (2 xícaras de chá, aproximadamente)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 pitada extra de sal
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor incolor
  • 1/2 xícara (chá) de água fria para dissolver a gelatina
  • Doce de goiaba em calda:
  • 6 ou 7 goiabas descascadas em duas metades (miolo e sementes reservados)
  • 3 xícaras (chá) de água, aproximadamente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar


Modo de preparo da Receita :Sobremesa Romeu e Julieta

  • Dissolver a gelatina na água fria
  • Levar ao fogo baixo em banho-maria ou forno de microondas até desmanchar, sem ferver
  • Bater a gelatina dissolvida com os outros ingredientes no liquidificador
  • Colocar em uma forma de buraco no meio, untada levemente com óleo de cozinha e levar à geladeira
  • Desenformar depois de 6 horas ou no dia seguinte
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