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Receita de Pavê fácil

Pavê fácil
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 08/11/2007
45m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 2259
Média: 2.0/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Pavê fácil

  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 2 copos de leite ou 2 copos de refrigerante (sabor guaraná)
  • Creme belga:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara de leite
  • Merengue:
  • 4 claras
  • 12 colheres de sopa de açúcar


Modo de preparo da Receita :Pavê fácil

  • Peneire as gemas e leve ao fogo com o leite condensado, mexa em fogo baixo até engrossar
  • Reserve
  • Coloque as claras e o açúcar juntos em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre
  • Deixe no fogo ate amornar, as claras ainda tem que ficar líquidas
  • Reserve
  • Molhe os biscoito no leite ou guaraná e cubra a parte de baixo do refratário todo de biscoito
  • Em seguida coloque o creme belga (o creme amarelo) e depois o merengue (creme branco)
  • Coloque na geladeira até esfriar e ficar durinho
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