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Receita de Pavê de bombom

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 24/08/2008
1h 30m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 1406
Média: 5.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Pavê de bombom

  • 1 litro de leite
  • 250 g de bombom serenata ou similar
  • 2 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (sobremesa) de sal
  • 1 ovo inteiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite fresco
  • 3 colheres de achocolatado em pó
  • 1/2 xícara de açúcar refinado


Modo de preparo da Receita :Pavê de bombom

  • Bata ligeiramente o ovo e misture o leite, o leite condensado, o sal e o amido de milho
  • Coloque em uma panela e leve ao fogo até ferver e cozinhar, formando um creme
  • Coloque este creme em um refratário de vidro e leve à geladeira por uns 20 minutos
  • Enquanto isso, pique os bombons em pedaços pequenos
  • Sobre o creme acomode os pedaços de bombom por cima
  • Bata na batedeira em potência alta 1 caixa de creme de leite com o açúcar por 3 minutos
  • Reserve
  • Bata a outra caixa de creme de leite da mesma forma com o achocolatado
  • Intercale o creme branco e o creme de chocolate por cima dos bombons de forma que fique colorido
  • Leve à geladeira até que o creme de cima fique firme
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