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Receita de Picanha super fácil e deliciosa
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 03/09/2007
2h 00m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 2741
Média: 2.2/5 (19 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Picanha super fácil e deliciosa

  • 1 picanha inteira com a capa de gordura
  • Sal Grosso (o que baste), depende do tamanho da picanha
  • Farinha de trigo (o que baste)

Modo de preparo da Receita :Picanha super fácil e deliciosa

  • Cobrir a picanha com sal grosso
  • Depois de coberta de sal, cobrir a picanha com farinha de trigo
  • Tenha certeza que a picanha esta toda coberta
  • Colocar a picanha em uma forma com a gordura virada pra cima
  • Cobrir a forma e levar ao forno pré-aquecido a 180°
  • Deixar no forno por umas 2 horas a 2 horas e 30 minutos
  • Para saber se esta boa é só furar a picanha com um garfo, se água sair dela ela esta boa
  • Eu dou uma cortadinha nela quando esta acabando de cozinhar para ter certeza que ela não esta crua
  • Servir quente

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