Imprimir esta receitaEnviar esta receita para um(a) amigo(a)

Receita de Picadinho completo

 Picadinho completo
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 19/01/2008
30m
Rendimento: 2 Porções
Hits: 2123
Média: 2.6/5 (12 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Picadinho completo

  • 4 bifes de alcatra ou contra-filé
  • Alho
  • Sal
  • Pimenta- do-reino
  • Óleo
  • 100 g de presunto fatiado e cortado em tirinhas
  • 6 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
  • 1/2 copo (americano) com água
  • 1/2 lata de milho verde
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 100 g de mussarela cortada em cubinhos
  • Orégano a gosto

Modo de preparo da Receita :Picadinho completo

  • Tempere os bifes de um dia para o outro com alho, sal e pimenta
  • Deixe-os na geladeira (não congele)
  • Corte os bifes em tirinhas ou pique-os
  • Aqueça o óleo e frite, em fogo baixo, até dourá-los
  • Acrescente o presunto e doure-o
  • Após adicione o milho verde, o molho de tomate e a água, mexa para não grudar no fundo
  • Quando levantar fervura adicione o requeijão e espere começar a ferver novamente, sempre em fogo baixo
  • Coloque a mussarela e um pouco de orégano, tampe a panela, espere o queijo derreter (3 minutos) e mexa delicadamente pelas bordas, tampe e desligue o fogo
  • Sirva quente com arroz e batata palha

    		•
    Imprimir esta receita
    Imprimir esta Receita

    Comentar Receita de Picadinho completo.

    Esta receita ainda não possui comentário! Clique aqui e Seja o primeiro a comentar!
    TeleLista

    Lista telefônica

    Faça sua busca

    UF

    Cidade
    Quem Somos | Política de Privacidade | Termos de Uso | Contato

    2007-2010 Receitasecia.com. Todos os direitos reservados.
    Receitas Culinárias Saudáveis e Deliciosas.